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Heinrich Dinkelacker est sans doute, dans le segment classique des chaussures pour hommes haut de gamme, le fabricant le plus exclusif de chaussures à la main cousues à la main pour hommes en Allemagne. L'entreprise, dont le siège social se trouve à Bietigheim-Bissingen, a une longue tradition d'artisanat avec une gestion moderne et orientée vers les valeurs.
Lorsque l'art de la cordonnerie a commencé à manquer de jeunes employés qualifiés dans les années 1960, l'entreprise familiale a déménagé le site de la manufacture Heinrich Dinkelacker de Sindelfingen en Souabe à Budapest, qui était alors déjà la capitale mondiale de la cordonnerie. Cette décision avant-gardiste a porté ses fruits. Une quarantaine de cordonniers hautement spécialisés produisent environ 45 paires de chaussures pour hommes par jour, fabriquées à partir de matériaux sélectionnés avec le savoir-faire artisanal le plus méticuleux. Il faut environ 300 étapes manuelles pour fabriquer une chaussure Dinkelacker.
En 2005, lorsque Heinrich Dinkelacker se retrouva au bord de la fermeture faute de successeur, les trois amis de longue date et fidèles porteurs de Dinkelacker, l'ancien manager IBM Norbert Lehmann, l'ancien CEO de Porsche Wendelin Wiedeking et l'ancien porte-parole de Porsche Anton Hunger, reprirent l'entreprise et la sauvèrent de l'effondrement.
Les nouveaux propriétaires ont délibérément renoncé à l'automatisation, à l'optimisation des processus et à la production de masse. Ce n'est qu' à ce moment-là que la marque Dinkelacker peut offrir ce que les clients exigeants d'Allemagne, de Suisse, d'Autriche et du Japon apprécient: des chaussures pour hommes sophistiquées et durables, chaque paire unique avec un ajustement unique, fabriquées par des artisans qualifiés. Un numéro d'agrément et la signature personnelle du maître cordonnier qui l' a fabriqué témoignent de la qualité exceptionnelle du produit fini.